たんかん

2010年3月 6日 23:28

こんばんわ。

ご無沙汰しております、ガレのタバタです。

早いもので、今年ももう２ヶ月過ぎました。

寒さが苦手な僕にしたら、そろそろ暖かくなって春を感じたいものです…

さて、先日またまた僕の実家鹿児島より、荷物が届きました。

中身は「たんかん」

ポンカンとネーブルオレンジの自然交配種です。

見た目はよくないですが…無農薬栽培のものです。

福岡ではなかなか見かけませんが、

酸味と甘みのバランスがよく、味もとても濃いです。

香りはオレンジとみかんを合わせて凝縮したような、

とてもさわやかな香りです。

明日よりデザートに添えられます。

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